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唐糖听着艾鑫的主意,将莲藕和配料什么都准备好了,于是便开始了最重要的一步。
“看吧,这个可是最重要的一步,炝。你会吗?”艾鑫一句灵魂质问,让唐糖心里有些虚,毕竟这对于唐糖来说,又是一步新的挑战。要是她的妈妈在的话,一定不会让他这样的难的。
“不会,可是看着样子就是用油去泼一下配料,炝出来香味吧,不过什么时候该泼,又是一个选择题。所谓美食的火候可真是一个考验人的办法。”
她又看了看那里的莲菜,再看看锅中的油,量也是要考验人的一部分。油太多会很腻,油太少,又泼不出香味。
“凭着自己的感觉走,有时候感觉很重要,不然的话可真的就没办法了。你说的要自己动手的,我帮你那可句没意义了。再者说我也是第一次了,我们就当是体验了。”
艾鑫就像是一个特别耐心的老师一样在教着唐糖,可是明明他也是手生。艾鑫总是有这种魔力能让一个人深深的信服他。
此时唐糖便已经开始了自己的挑战,果然在艾鑫的鼓舞下,一切进行的很顺利。
浓浓的香味也是沾满了整个厨房。
“哇塞,简直不敢相信这是我们做出来的。以后或许我们会做的更好的!”唐糖也是对自己有些信心了。
“恩恩,果然了。你这可真是厉害了。我要第一个尝尝味道是怎么样的。”于是艾鑫迫不及待的开始尝着味道。
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