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第123章 做饭的艰辛 (3 / 8)

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        他们两个准备做的还是养生粥。

        他们搜到了很多的做粥的方法。

        所谓的是在人比较脆弱的时候,或者是大冬天的时候,喝养生有喝腊八粥的说法,腊八粥可谓是在现下最养生的粥了。

        做这种粥的时候,基本都是用很多红豆,几种米还有部分坚果做成的。

        要说它为什么养胃,从科学的角度来说:豆子所富含的营养远远比我们平常吃一些零食和油炸食品要健康的多,而且豆子中含有很多优质植物蛋白,干果又几乎未将所有的营养物质都保留着,而且它所包含的各种营养其中维生素对人体是很好的,像一些容易生病,抵抗力差的人,基本上对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。这对于唐糖的爸妈来说,是极其有好处的,可是现在天气渐渐的有转暖,似乎其他的饮品也是能登得上台面。

        不过这些东西,唐糖检查了一下家里的东西,基本上都是没有的,要做粥还得准备一大堆东西,而且家里人也很少吃。

        后来唐糖又看了看家里的东西,刚刚好跟另外的养生粥可以考虑。家里前面刚好也有栗米,唐糖便又在网上查到了做桂圆栗米粥了。

        像桂圆粟米粥这种东西,桂圆,栗米两种是基本要用的东西。但是比例对于唐糖来说是个大问题。之前的时候,米和水的比例让她头疼,明明是看着差不多的饭菜,可是做出来又是另外一种效果。所以她可得好好的学学比例问题。

        网上的比例是,桂圆肉15克,粟米100—200克。对于唐糖来说又是一个大问题,这个比例难道还要自己去称量不可。不过不管怎么样去学,唐糖还是决定试验出真知。

        于是唐糖自己开始再做起来,首先按照之前的比例,她将桂圆肉洗净与粟米同煮。艾鑫如今倒是打了下手。因为唐糖觉得之前一直没有学习做饭,这个时候刚好是锻炼的机会。按照后面的情况来看,等到骨髓移植的时候,便是她一个人最闲了,所以到时候做饭的时候,一定是唐糖了,总不能总是在外面买着吃了。

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