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“这和时间无关。我对粤菜一见钟情,而且痴情不变。”顾时年最喜欢的是粤菜保留的食材原有的味道,很鲜美,不会被调味料掩盖或者影响。
吃粤菜,能吃到很多食物的新鲜味道,但其他的菜式?不是辣椒味就是花椒味,要么就是油炸味,入口就是调料的味道或者是其他的配料味。
食材原有的味道?
早就掩盖或者影响了。
人家都说,粤菜对食材的要求很高,新鲜不新鲜一口就能吃出来。但川菜却很难吃出,因为他们会腌制,会有各种的各样调味料干扰,重口味得很。
“我对吃的要求有一点点高。”顾时年伸出小手指比划了一下指甲大小的幅度,“就一点点而已。”
“哈哈。好。满足,必须满足我们的小天才的口腹之欲。”
“陈爷爷,‘口腹之欲’这个词是不是用错了?”
错了吗?
错了就错了吧。
不重要。
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