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        只不过，一般的鱼汤容易腥，豆腐也容易炖得过烂或者没味，再凑合起来，不就令人厌烦了呗。

        但叶漉漉用了姑父姑母家菜馆的特色豆腐鲫鱼汤秘方，当时这道豆腐鲫鱼汤在饭馆里可是一绝，很多人点的。

        炖出来的豆腐鲫鱼汤，鲜美而醇香，绝无腥味，鲫鱼肉质鲜嫩发甜，豆腐炖得软烂适中，味道更好，鱼汤的精髓都炖进了豆腐里面，一口下去，那豆腐好吃得令人拍案叫绝。

        再洒上一点葱花，汤味鲜美，闻着都香。

        叶漉漉做好了菜，用干净的竹筒装着，就赶紧下山去了。

        因为无论怎样熬的鱼汤，放久了都会变腥，这难以避免，好在现在天气还算冷，再加上叶漉漉熬的时候花了点心思，能放长一点的时间。

        叶漉漉和管池北到了渊河边的新店面，很快那随从就来了，叶漉漉把鲜制的鱼丸和两道跟豆腐有关的菜色交给随从，随从问了一句，那个什么日本豆腐还好，没听过，应该是新鲜物事，但这豆腐鲫鱼汤……

        是不是过于普通了？

        随从面色凝滞了，有些僵硬地接过，就听叶漉漉说了一句：“是豆腐鲫鱼汤，你就带回去吧，跟你家小姐说是我特意熬的，她可以先喝一口尝尝合不合胃口，如果不合胃口，不喝也行，就这么说罢。”

        叶漉漉态度如此，随从支吾了两声，只能硬着头皮应承了，带着两个竹筒和一篓子鲜制鱼丸走了。

        叶漉漉回了店里面，今日要去做牌匾了，和管池北要最后商量得出，新开的饭馆，要叫什么名字了。

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